巴小厨串串香川渝地区用料锅底图片

巴小厨串串香川渝地区用料锅底图片。由于川渝地区，普遍吃油比较多，所以巴小厨四川、重庆两地客户，一般麻辣锅底加油量是2、3包，底料是1包（巴小厨底料并非干的料渣，里面含有部分红油），调味粉用量是60克左右，加水量是3、4斤。

不过，需要说明，四川外大多数地区，用油量没有这样大，没有特殊要求，麻辣锅底仅仅1包底料，足够。并且，具体用量并非一成不变，建议各位在实际经营中，因地制宜。下图为实拍的川渝地区锅底图片，供大家参考。